Quarta-feira, 6 de Setembro de 2006
Tudo Sobre Festas...

Peço que tenham a dignidade e respeito de deixar pelo menos um obrigada(o), caso tirem ideias ou imprimam algo deste blog.  

É muitas vezes a originalidade e bom gosto que fazem de um jantar ou festa um momento inesquecível .

A forma como se arranja a mesa e apresentam as iguarias podem fazer milagres pelo prato mais simples.

Para que tudo corra da melhor maneira, convém que planeie a sua festa ou jantar com certa antecedência . Evitará aborrecimentos e imponderáveis de ultima hora.

- Idealize, alguns dias antes a forma como vai pôr a mesa: que serviço pretende usar, a toalha, os copos, certifique-se de que está tudo em condições.

- Não esqueça as flores, caso queira fazer um centro de mesa.

- Velas em candelabros ajudam sempre a criar um ambiente mais intimo e acolhedor. Escolha a cor das velas de acordo com os tons que irá  usar na toalha, louça ou flores e acenda as velas quando forem para a mesa!

- Quando o jantar é sentado, o arranjo das flores e as velas não devem nunca estar mais altos do que a cabeça dos convidados para não impedir que todos se vejam e conversem livremente.

Convites e Convidados

Dependendo do tipo de recepção que queira dar, os convites deverão ser mais ou menos formais.

Um casamento, um baptizado , uma grande festa exige convite por escrito com pedido de confirmação que deve sempre que possível ser dada com a maior brevidade e também por escrito.

Para jantares formais ou informais, festas de anos, etc., os convites são feitos pelo telefone ou mesmo pessoalmente.

Deve ter todavia cuidado com as seguintes situações:

- Nunca convide ao mesmo tempo pessoas totalmente desconhecidas e que sabe à partida terem muito pouco em comum.

- Apresente os convidados uns aos outros à medida que forem chegando.

- Convide aquele amigo ou amiga mais intimo que sabe serem excelentes conversadores e pessoas muito agradáveis. Podem ser uma ajuda preciosa em certos jantares ou recepções .

- Nunca se ausente da sala por muito tempo, nem dê a ideia de que está muito atarefada e preocupada.

- Jamais deixe os seus convidados à deriva de copo na mão sem terem com quem conversar.

Próximo titulo: Como pôr a mesa e sentar os convidados.

 Apontamentos da Farinha Branca de Neve



publicado por Suaveneno às 21:17
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1 comentário:
De Cristina a 1 de Maio de 2007 às 16:30
Obrigada por todas estas dicas preciosas que tanto me ajudam naqueles dias mais especiais e acabam por me acompanhar todos os dias.
Parabéns. És uma ajuda para todas e todos nós!


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