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Olá!
É mesmo verdade a vida dá tantas voltas... e eu que o diga.
Sei que tenho andado desaparecida e que o blog tem estado esquecido. O tempo é pouco e mesmo quando há tempo, não há vontade de vir para o computador actuializar o blog.
É que já basta a semana toda, metida no computador a preparar aulas, a pesquisar e a ver documentos e e-mails enviados com decretos de lei que nunca mais acabam.
O que aconteceu à minha vida é que no dia 2 de Outubro fui colocada em oferta de escola, que feliz que eu fiquei. Fiquei colocada no grupo 910, Educação Especial. Mas como a felicidade raramente é completa, fiquei colocada a 480 km de casa, em Sines.
Apesar de gostar da cidade e as pessoas serem muito simpática, as saudades também são muitas.
Cá vou andando, uns dias bem e outros mais ou menos, por vezes com cabeça cansada, mas vale a pena, penso que estou a lutar para ter uma vida profissional mais estavel.
Um ano passa depressa e o que interessa é arriscar, pois é um ano de sacrificio...
Beijinhos ...
Suor
Manchas amareladas de suor podem ser retiradas com sumo de limão. Coloque sobre a blusa seca e deixe por um tempo. Depois, coloque-a de molho.
Dica de Sandra Casadei no site:
http://www.acessa.com/jfimoveis/arquivo/t
"Manchas de Suor e Desodorante em Roupas Manchas de suor costumam ficar impregnadas nas roupas, assim como o desodorante, misturado ao suor, também. Uma alternativa para retirar essas incômodas manchas é despejar sobre a região uma mistura de água com bicarbonato de sódio. Deixe a peça de molho por meia hora antes de lavar a roupa, depois deste tempo lave normalmente."
Solução do site: http://www.personalassistant.com.br/blog/
Para retirar manchas de desodorante, você pode seguir as seguintes dicas: 1) Pegue uma esponja bem limpa, umedeça-a com água oxigenada e esfregue na parte manchada do tecido. Depois de alguns segundos lave normalmente com água morna e sabão em pó.
2) Despejar sobre a região uma mistura de água com bicarbonato de sódio. Deixe a peça de molho por meia hora antes de lavar a roupa, depois deste tempo lave normalmente.
(para 2 pessoas, 60 minutos)
Ingredientes:
4 postas de bacalhau demolhado
5 batatas grandes partidas em 4 partes
2 folhas de louro
1 cebola grande (cortada em Juliana)
azeite qb
1 copo com água (copo normal)
1/2 litro de água
Oregãos picados qb
salsa picada qb
erva doce (só um pouquinho)
Preparação: Numa panela cozer o bacalhau em 1/2 litro de água, para que este não fique muito seco. Aquecer o forno a 180º, colocar as 4 postas de bacalhau no tabuleiro, com as batatas à volta, cobrir com a cebola e temperar com oregãos, salsa, erva doce, colocar as folhas de louro (uma em cada extremidade do tabuleiro), regar com azeite e deitar o copo de água. Mexer um pouco as batatas e levar ao forno dutante uma hora (mexer ao fim de 30 minutos).
Decorar com umas azeitonas e servir, caso o tabuleiro seja de pirex, se não for o caso colocar numa travessa para ter melhor apresentação.
Hoje cheguei a casa tarde, já eram 19:30h, estava com uma preguiça... Resolvi fazer algo rápido e simples.
Aqui vai a receita, para 2 pessoas!
Ingredientes:
+/- 1/4 de pacote de massa de lacinhos colorida
1 cebola (picada)
1 lata de 8 salsichas (tamanho normal) cortadas às rodelas
1 lata (pequena) de cogumelos laminados
Fiambre de peru ou mortadela de peru ou fiambre em cubinhos q.b.
polpa de tomateq.b.
azeite q. b. (eu deito de modo a cobrir o fundo do tacho)
sal q. b.
1 folha de louro
água q. b.
Folhas aromáticas
Preparação:
Num tacho deitar azeite e a cebola picada, deixar a cebola alourar. De seguida juntar água (meio tacho), sal, polpa de tomate e 1 folha de louro. Deixar levantar fervura, provar e se necessário acertar o gosto.
Após ter preparado o molho, juntar a massa e as salsichas e deixar cozer.
À medida que a massa coze vai absorvendo a água, mas pode sempre juntar mais um pouco.
Quando a massa e as salsichas estiverem cozidas, desligue o lume e vire a massa e as salsichas numa taça, por fim junte os cogumelos e o fiambre. salpique com salsa picada, oregãos e erva doce, apenas para dar sabor e um aspecto mais bonito ao prato. Envolva tudo e sirva.
Dica: Pode misturar o que quiser, é apenas uma questão de gosto e imaginação. Eu misturei dois tipos de massa colorida (lacinhos e trocida) ficou um prato bonito.
É rápido, barato e fácil de fazer.
Já devem ter notado que eu cozinho com azeite e uso muito as ervas aromáticas, pois acho mais saudavel. Não uso muito sal, pois não posso comer coisas salgadas, fico muito inchada e mal disposta. Outra coisa é que raramente provo os temperos, porque não gosto.
Beijo.
(+/- 2 pessoas, 30 minutos)
Ingredientes:
500g de Grão de Bico cozido
1/2 cebola picada (crua)
Bacalhau desfiado (compro do congelado, saco pequeno e gasto meio saco)
3 ovos cozidos (cortados às rodelas)
sal e água q. b.
Tempero:
Azeite e maionese a gosto
salsa picada, oregãos picados e um pouco de pimenta e erva doce qb
Preparação: Cozer o bacalhau desfiado em água e sal, quando este estiver cozido espremer a água e desfiar mais um pouco.
Numa saladeira colocar o grão de bico cozido, a cebola picada, o bacalhau e os ovos cozidos cortados às rodelas. Depois temperar com azeite, maionese, salsa picada, oregãos picados, pimenta e erva doce a gosto (não abusem na pimenta nem na erva doce é só para dar um sabor diferente). Por fim mexer de forma a envolver todos os ingredientes.
Está pronto a servir, para decorar podem colocar umas azeitonas por cima.
Este prato pode ser servido sozinho ou acompanhado com arroz seco ou batata cozida.
Dica: o bacalhau é de marca branca, geralmente do continente.
Este prato pode ser feito com atum em vez do bacalhau.
Espero que gostem.
Olá!
Desta vez vou dar uma dica para facilitar a vida de muitas meninas, que como eu quase nem conseguem respirar, pois é sempre a correr. Isto não é novidade para ninguém, mas muitas vezes esquecemos destes pequenos truques.
Eu costumo comprar (quando acaba) um saco de feijão vermelho, um de feijão manteiga, um de feijão preto e um de grão de bico. Coloco todos em recipientes separados e deixo em água durante uma noite, ao outro dia cozo tudo, mas separadamente na panela de pressão em água e sal.
Exemplo: cozo o feijão vermelho na panela de pressão em água e sal, no fim coloco tudo em sacas plásticas transparentes dividindo por porções, deixo arrefecer com o saco aberto. Depois de frio fecho o saco escrevo com uma caneta a data em que vou congelar e o nome do que está dentro do saco e aí congelo (os sacos devem ser congelados separados uns dos outros para não colarem, mas depois de congelados podemos arruma-los juntos).
Assim consigo poupar tempo.
Beijinhos...
Costumo fazer este prato quando tenho muito que fazer, ou até mesmo quando quero ao mesmo tempo cozinhar e passar a roupa a ferro, outras vezes é mesmo para ter um tempo de lazer (ver revistas, ler um pouco do livro ou vir até ao computador).
(2 pessoas)
Ingredientes:
1 lata de Grão de bico cozido
250g de carne de vaca
massa meada (5 meadas)
1/2 chouriça (cortada às rodelas)
1 ou 2 cebolas picadas
1 folha de louro
Azeite, sal e polpa de tomate q.b.
Água q. b.
Preparação: Colocar na panela de pressão o azeite e a cebola picada, deixar a cebola alourar. Quando a cebola estiver lourinha adicionar água até meio da panela, adicionar a polpa de tomate, o sal e a folha de louro e deixar levantar fervura (convém provar a calda para ver se está boa de temperos). Aqui adiciono a carne de vaca (por vezes até mesmo congelada), tapo a panela e deixo a carne cozer por 20 minutos. Ao fim deste tempo, tiro a pressão (vapor) da panela e abro, a carne está cozida, tiro-a para fora e corto-a em pequenos bocados. Volto a colocar a carne na panela juntamente com a chouriça, a massa meada e o grão de bico, tapo a panela e deixo cozer por +/- 10 minutos. Por fim abro a penela e está pronto a servir.
Dica: Este prato pode ser feito com arroz em vez de massa e com feijão em vez do grão de bico.
Confesso, a minha panela de pressão é toda automática, ou seja, tem um relógio e toca quando entra em pressão e volta a tocar quando o tempo acaba, para ajudar ainda tenho placa de indução que programo para desligar antes da panela acabar o tempo. O relógio da panela dá para tirar (depois desta entrar em pressão) e posso colocar no bolso e ir fazer outras coisas mesmo fora de casa, pois ele toca quando o tempo acaba. Aqui fica a foto.
Salada de Feijão Frade e Atum
(+/- 2 pessoas, 30 minutos)
Ingredientes:
500g de Feijão Frade cozido
1/2 cebola picada
2 latas de atum em água
3 ovos cozidos (cortados às rodelas)
salsa picada q. b.
Tempero:
Azeite e maionese a gosto
Preparação: misturar tudo numa saladeira. Servir frio e decorado com azeitonas pretas.
Olá!
Aqui vou publicar algumas receitas que faço cá em casa.
Pois hoje em dia a vida é uma correria e não há tempo para quase nada. O tempo passa e quando dou conta parece que ainda não fiz nada.
Outra das coisas que atormenta o nosso dia é o que havemos de fazer para o almoço e para o jantar, pois todos os dias ter que pensar em algo rápido, mas que pareça um "manjar" é muito dificil.
Resolvi criar este post, para escrever as minhas receitas e para dar as minhas dicas, pois gosto muito de cozinhar, e todos os electródomésticos cá em casa funcionam a meu favor na hora de me despachar, mesmo quando tenho visitas.
Juro que tudo que escrevo aqui são pratos que faço em casa no meu dia a dia e com ingredientes que compro em qualquer hipermercado.
Sempre que poder e à medida que os fizer tiro uma foto para ilustrar a receita.
Espero que gostem...
Beijo...
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Associação Sindical de Professores Licenciados
Baú do Professor - Liliana Gonçalves
DGRHE - Direcção Geral dos Recursos Humados da Educação
SER MULHER
MÃE / PAI
GOSTO DE LER...
